Диета и питание

Советы по похудению

В настоящее время уже открыты многие способы эффективного похудения. Если говорить о питании, то это правильный рацион и диеты. Ниже предложены советы, основанные на психологических особенностях человека, а некоторые на процессах физиологии, которые помогут сбросить лишний вес.

1. Известно, что посуда голубых оттенков снижает чувство голода. Это связано с тем, что, что такая расцветка меньше всего компилируется с оттенком большего количества съедобной пищи.

2. Есть нужно чаще. Этот совет актуален не только для похудения, но и для здорового питания. Пропуск приема пищи на протяжении светового дня может привести к тому, что вечером легко можно съесть все, что находится в холодильнике. Это приведет не только к лишнему весу, но и к ухудшению здоровья. Поэтому надо есть 3 раза в день и делать легкие перекусы между основными трапезами.

3. Когда будете в супермаркете, обходите ряды с товарами по кругу. Это позволит не попасть в ловушки маркетологов. Многие полезные продукты ставят ближе к стене и на полки, до которых надо тянуться. На близком расстоянии, помимо дорогих продуктов, часто размещают вредные «вкусности», которые при похудении крайне нежелательны.

4. Выберите день и съездите в супермаркет или на рынок за продуктами и забейте ими холодильник. Пусть хотя бы в течение недели рядом будут свежие овощи и фрукты или замороженные в зависимости от времени года. Чтобы вечером не зайти в магазин и не сорваться на приобретении чипсов или сухариков, лучше прийти домой и съесть яблоко или банан.

5. Есть желательно в первой половине дня. Нельзя пропускать завтрак, так как это опять же способствует перееданию в дальнейшем и появлению лишних кило, а также вредно для ЖКТ.

6. В шкафу с крупами на видном месте поставьте полезные продукты: грецкие орехи, бобы, цельнозерновые. Всякий раз открывая шкаф, можно будет увидеть полезную еду и не забывать о ней. Не возникнет чувства какого-то ограничения в еде и желания попробовать «вредность».

7. Кушать желательно не прямо возле сковородки или кастрюли. В противном случае непременно захочется добавки. Надо положить порцию на тарелку и поставить на поднос и уйти в другую комнату. Или просто убрать кастрюлю в холодильник. После еды необходимо подождать 10-15 минут, когда придет чувство насыщения. И уже по прошествии этого времени можно определить, нужна ли добавка.

8. Немудреный психологический секрет кроется в применении небольшой посуды. Если тарелки внушительных размеров, то нормальная порция будет выглядеть на ней как маленькая. Возникнет чувство, что Вы сами себе не докладываете. Надо взять небольшую мисочку. Небольшая порция в ней будет выглядеть достаточной.

9. Пища будет полезной, если ее медленно пережевывать. Такая еда переваривается лучше, а также усваиваются все полезные вещества. Еще один плюс состоит в том, что чем медленнее происходит пережевывание, тем быстрее придет процесс насыщения. Вы съедите соответственно меньше.

10. После обеда всю еду надо убрать подальше. Иначе можно через пару часиков вернуться на кухню и завершить начатое.

11. Перед ужином замечательно будет съесть стаканчик сырковой массы или яблоко. От этого чувство голода притупится, и тогда не надо будет накидываться на основную еду. Когда садиться за стол, не испытывая страшного голода, можно съесть ровно столько, сколько надо организму.

12. Есть перед телевизором или ПК – плохая привычка. Потребляя вместе с едой информацию, не всегда можно заметить чувство насыщения. Кроме того, чем дальше так принимать пищу, постоянно перед компьютером захочется что-то жевать.

13. Вместо конфетницы на стол для красоты лучше поставит вазу с фруктами. Мучные десерты стоит спрятать подальше.

14. Надо потреблять побольше белка, поскольку он дает возможность увеличить мышечную массу. Вегетарианцам же рекомендуется брать белок, содержащийся в сое и чечевице.

15. Жиры также необходимы. В подсолнечном и сливочном маслах прилично калорий, но и их можно заменить иной пищей с наличием жиров: бананами, семечками, орехами. Диета тоже подразумевает потребление жиров, которые необходимы для нормального усвоения витаминов А, D.

16. Мучное, белый хлеб, конфеты способствуют накоплению жировых отложений, хотя и при этом быстро снижают стремление поесть еще. Эти продукты можно заменить ржаным хлебом, крупами, цельнозерновыми.

17. Для уменьшения числа калорий можно заменять часть главного блюда овощами. К примеру, вместо сыра к макаронные изделия можно смешать с овощами, подобно кашам, запеканкам или яичнице. По объему будет то же самое, а по калорийности меньше.

18. Если совсем невмоготу без любимых блюд, можно уменьшить их калорийность. Вместо майонеза с большим процентом жирности заправлять салат легким майонезом.

19. Острые соусы способствуют лучшему усвоению жиров и дают возможность применять их в качестве топлива для организма. Также они снижают стремление съесть что-нибудь соленое или жареное. Однако злоупотреблять ими тоже не стоит.

20. Если в период приготовления блюда жевать жвачку, то это убережет от съедения лишнего кусочка.

21. В настоящее время в соках больше сахара, чем собственно сока. А стопроцентные соки стоят недешево, поэтому полезнее взять фрукт, где точно все натуральное.

22. Если пришлось съесть вредную «вкусняшку», значит надо при ощущении голода занять мозг чем-то другим: почитать книгу или сходить в фитнес-центр.

23. Можно попробовать положить половину порции, а потом есть ее очень медленно. Это даст возможность ощутить сытость, прежде чем посетить мысль о том, что половиной порции точно не наешься.

24. Зеленый чай дает возможность быстрее избавиться от лишнего веса и ускоряет метаболизм.

25. При нормальном объеме воды из организма уходят токсины, а калории сжигаются быстрее. Также вода уменьшает стремление поесть.

26. Перед приемом пищи надо выпить воды. Желудок быстрее начнет работать, и быстрее придет чувство насыщения.

27. Уже известно, что меньше жидкости пьется из узеньких и продолговатых стаканов и фужеров, нежели из низких и широких. Поэтому наливайте сладкие напитки и алкоголь в узкие бокалы, а вот воду и зеленый чай – в широкую посуду.

28. Алкоголем не стоит злоупотреблять. Мало того, что в нем много калорий, так еще и сочетать его придется, скорее всего, с вредной пищей, а после мучиться похмельем и пропустить утреннюю пробежку или занятие в фитнес-центре.

29. После еды стоит почистить зубы. Это гарантирует свежесть дыхания. И чисто психологически больше не захочется еще есть или хрустеть сухариками с беконом за вечерним киносеансом.

30. Надо концентрироваться на позитиве. Вместо того чтобы взращивать чувство вины из-за съеденного кусочка торта, лучше гордиться собой за то, что сегодня получилось питаться только здоровой пищей, а потом еще и удачно потрудиться в спортзале.

И, наконец, напоследок. Многие, пребывая в постоянном напряжении, привыкли заедать свое нервное истощение. Любая диета будет бессильна, если набирать вес из-за чисто психологических причин: думать, что ничего не получится, видеть в еде спасение и бегство от проблем. Надо избавляться от стресса при помощи спортивных упражнений, медитации, творчества.
Разберитесь с причиной стресса: смените при необходимости работу или наладьте личные отношения. Тогда не придется искать панацею в еде.