Дом и семья
Рецепты молекулярной кухни
Популярность молекулярной кухни обусловлена тем, что в ней можно проводить опыты с уже известными рецептами и оттенками вкуса. Цель такого приготовления – не набить желудок, а удивить необычным сочетанием продуктов и оригинальным вкусом. Вот несколько рецептов, которые вполне можно сделать в бытовых условиях. 1. Яйцо-помадка. Один из самых простых в приготовлении. Надо взять яйцо, положить его в емкость с водой и поставить в духовой шкаф на 64 градуса. По истечении 120 минут яйцо получит мягкий, тающий необычный вкус, напоминающий помадку. Точная температура очень важна, только при ее соблюдении получится именно такой вкус. 2. Ролл, приготовленный из свеклы и сыра. Понадобятся две небольшие свеклы и пакетик агар-агара, а также 250 грамм…
Вам также может понравиться
Как украсить торт шоколадом
Заморозка ягод
Как приготовить вкуснейший смузи
Как приготовить вкуснейший смузи
Вы уже пробовали смузи – этот потрясающий напиток из ягод, фруктов или овощей, привезенный к нам из Соединенных Штатов, где пик его популярности пришелся на 60ые годы прошлого столетия? Помимо основных ингредиентов в его состав могут входить молоко, йогурты, соки, мед, пряности и пр. Для приготовления густого сладкого напитка понадобится блендер либо миксер. Чтобы добиться необходимой консистенции при взбивании коктейля следует добавить несколько кубиков льда. Сегодня многие магазины, кафе и торговые палатки, размещенные в городских парках, предлагают всем желающим угоститься смузи. Но для того, чтобы получить удовольствие от вкуснейшего напитка, не обязательно отправляться в ближайшее заведение: приготовить смузи не составит труда на своей домашней кухне. Предоставляем Вашему вниманию несколько наиболее…
Вам также может понравиться
Делаем вяленые помидоры дома
Заморозка ягод
Как приготовить ведро Мохито
Как связать шапочку для кошки
Как можно не любить кошек? Они же такие милые, ласковые и красивые. И, не то чтобы представители семейства кошачьих мерзли в холодное время года, но так хочется сделать что-нибудь приятное для своего любимца. Предлагаю вспомнить все, что мы проходили на уроках труда в школе в разделе «Вязание» и создать для питомца уникальный головной убор. Оригинальные шапки с помпоном для Вашей кошки Для начала необходимо обзавестись инструментами и расходными материалами. Нам понадобится: один клубок хлопчатобумажной пряжи, толщиной в две нитки; мерная лента; спицы 3,5 мм; ножницы. Нужно выяснить соотношение количества петель и сантиметров. Для этого наберите на спицах пару рядов, отмеряйте с помощью специальной ленты 10 мм и посчитайте, сколько петель…
Как приготовить ведро Мохито
Не знаю ни одного человека, который бы не любил такой чудный коктейль, как Мохито. Чем же еще утолять жажду в жаркие летние дни, если не напитком на основе свежей мяты и лайма? Чтобы насладиться вкусом освежающего микса, не обязательно отправляться в бар. Приготовить коктейль, который признан международной ассоциацией барменов «современной классикой», можно в домашних условиях – это не отнимет много времени и денежных средств. Мохито на домашней кухне Для начала рассмотрим стандартный рецепт Мохито. Нам понадобятся следующие инструменты: посуда (стакан из толстого стекла), мадлер, нож, крашница. Ингредиенты: ром светлый – 0,040 л; перечная мята – 0,030 кг; лайм – 0,050 кг; тростниковый сахар – 0,020 кг; спрайт – 0,150 л.…
Вам также может понравиться
Заморозка ягод
Как приготовить вкуснейший смузи
Как украсить торт шоколадом
Как оригинально декорировать детскую комнату: цвет, материалы, практичность
Оригинально и правильно декорированная детская будет не только внешне красива, но и рационально подходящая для игр малыша, его отдыха и творчества. Для этого нужно, чтобы в ней гармонично сочеталась цветовая гамма, мебельные гарнитуры не должны сковывать движения ребенка, чтоб ему не пришлось обходить мебель и предметы. Для красочности и поддержания позитива несложно использовать определенные детали интерьера: это могут быть интересно сделанные полочки или яркие настенные часы. Интересные варианты оформления Как уже упоминалось, при оформлении детской надо учитывать рациональность того или иного решения, а также эстетическую составляющую. Надо чтобы в помещении вместилась вся мебель и необходимые предметы, и осталось еще и место для развлечения. Важно также разграничить зону отдыха и работы.…
Вам также может понравиться
Идеи для преображения кухни
Выбираем шторы в спальню: виды, цветовая гамма, дизайн
Как выбрать ландшафтное освещение?
Выбираем шторы в спальню: виды, цветовая гамма, дизайн
В спальне воздействие неблагоприятных факторов минимально. Нет большой влажности, как в ванной, скопления жира и копоти, как на кухне, потому позволяется установить шторы почти из любой ткани, из натуральной, и из синтетической. Можно отыскать шторы, в каких соединяются и синтетические и искусственные волокна. Однако если у кого-то из членов семьи аллергия на синтетику, то, выбор уменьшается до натурального материала. Плотность надо подбирать, исходя из освещения в помещении. Шторы обладают звукоизолирующим эффектом, потому понадобятся тем, чьи окна выходят на шумную магистраль. В этой комнате почти всегда длинные шторы до пола, исключением могут являться только шторы, подчеркивающие определенный стиль, например, прованс. Портьеры для спальни, как правило, прихотливы в уходе, однако можно отыскать…
Как выбрать имя для ребенка
Выбор имени для ребенка – один из важнейших моментов для каждого родителя. Подойди к этому вопросу стоит со всей серьезностью, лучше заранее обсудить несколько вариантов и прийти к единому решению, которое устроит как обоих родителей, так и многочисленных бабушек и дедушек. Важно, чтобы имя гармонично звучало в связке с фамилией и отчеством малыша. Не стоит сильно акцентировать внимание на модных именах, так как любая волна пройдет. Некоторые называют детей в честь старших родственников, это неплохой вариант, но бывает, что часто употребляемое вчера имя «не звучит» в нашей эпохе. Как назвать малыша Определяясь с именем ребенка, стоит учитывать такие его характеристики, как: национальная принадлежность; исторические сведения; значение. Любое имя имеет корни…
Простые рецепты необычных напитков
Если верить Дугласу, герою известной повести Рея Брэдбери, вино из одуванчиков – это пойманное и закупоренное в бутылке лето. Приготовить вкуснейший, ароматный напиток не составит труда в домашних условиях. Для этого необходимо взять: два лимона; 1,5 кг сахара; четыре ветки мяты либо мелисы; литровую банку, заполненную цветками одуванчика; 0,1 кг изюма. При приготовлении вина понадобятся лепестки растения. Для отделения можно воспользоваться ножом, прижимая их лезвием и с силой дергая за основание стебля. Далее лепестки одуванчика стоит поместить в кастрюлю и добавить туда же 4 литра охлажденной прокипяченной воды, после чего емкость накрывается крышкой и отстаивается на сутки. Полтора килограмма сахара необходимо растворить в 0,5 л воды и варить сироп до…
Вам также может понравиться
Как приготовить французскую горчицу в зернах?
Делаем вяленые помидоры дома
Как приготовить вкуснейший смузи
Идеи для преображения кухни
Услуги дизайнера себе может позволить далеко не каждый, но они и необязательны, ведь преобразить кухню можно самостоятельно, взяв на вооружение интересные идеи. 1. Первое, что может вдохнуть в помещение новую жизнь – изменение оттенка стен. При этом не нужно полностью менять покрытие, следует просто покрыть стены наклейками подходящей тематики. Если поблизости есть человек, умеющий рисовать и готовый заняться росписью кухни, почему бы не доверить ему украшение помещения. Однако если такого человека на примете нет, стоит применить шаблоны. Данное решение отлично подойдет для стен с однотонным покрытием. Если же стены не разных тонов, несложно подобрать картины в тему или панно. 2. Смена фартука на кухне. В этой ситуации опять же на…
Лофт в интерьере: шарм урбанизации
Слово «loft» имеет иностранное происхождение и дословно переводится «чердак, мансарда, галерея». Сегодня это индустриальный и урбанистичный стиль интерьера с открытыми зонами и промышленными элементами (трубы, кирпичные стены, пол из цемента и тому подобное). Общая характеристика стиля лофт 1. Много пространства – мало перегородок. Внутренних стен немного, если они вообще есть. 2. Потолки высокие. Это первый признак, по которому узнается лофт, особенно в соединении с открытыми балками вентиляцией или трубами. 3. Грубая отделка стен. Стены выложены кирпичной кладкой, штукатурка небрежная, много бетонных частей. 4. Светлые оттенки. Современный лофт, хотя он кажется грубым и небрежным, предпочитает светлые оттенки. Нужно чтобы в помещении было достаточно солнечного света; штор, как правило, на окнах нет.…
